박수남 동아잡 운영자가 추천한 강사입니다.
비공개함 1985년
경기 구리시 수택동 비공개함
비공개함
-경력사항-

2005/08 ~ 2013/3 요리강의 경력 8년 ((학원강사사실확인 교육청등록))

2005년 8월~ 2010년 10월 구리 한양호텔요리제빵학교 한식,양식,일식,중식,복어,
이론 자격증반 중고등학교 CA수업

2007년 ~2009년 교문2동 자치센터 웰빙떡반 수업 , 이론, 한식,양식자격증반 수업


2009년~ 2010년 와부자치센터 손님초대요리 수업, 롤&파스타&샌드위치 수업
이론, 한식,일식자격증반수업

2011년 1월~2011년5월 윤선생요리제과제빵학원 이론,실기 재직자반 과정 수업

2011년 7월~2013년 3월 남양주요리학원 재직자반 과정
한식, 양식,일식,중식,복어자격증반수업,
창업요리수업 , 중고등학교 CA수업, 중고등학교 특수반수업

2013년 3월~2014년 12월 남양주요리학원 육아휴직
2014년 12월~ 2월 6일 남양주요리학원 복직후 퇴사

-보유기술(자격증)-

한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식조리기능사, 복어조리기능사, 조리산업기사(한식) , 제과기능사, 제빵기능사, 교원자격증, 훈련교사자격증

-교육이수-

2008/10 ~ 2008/12 하나 요리학원 (웰빙떡/케익 전문가 과정 수료)
2010/07 ~ 2010/09 수도 요리학원 (푸드코디네이터 전문가 과정 수료 )
2010/07 ~ 2010/09 수도 요리학원 (커피 소규모 창업 전문가 과정 )

 
 http://www.cyworld.com/psn226
━♪♬ 재료는 평범하게 요리는 특별하게♬♪━
요리
웰빙떡반, 손님초대요리반,샌드위치&파스타&롤반, 일품요리반,이유식반,한식,양식,일식,중식,복어자격증반
━♪♬맛있는 요리로 즐거운 식탁을 만드는 요리 강사 "박수남" 이라고 합니다♬♪━

누구보다 손쉽게 만드는 Recipe★로 배우시는 분들의 입을 즐겁게 해드릴수 있는 수업!!

- 웰빙떡반 수업
- 손쉬운 손님초대요리 수업
- 샌드위치&파스타&롤 수업
- 남자들의 일품요리 수업
- 엄마손표 이유식 수업
- 한식,양식,일식,중식,복어 조리기능사 자격증 수업



요리를 좋아하시는 분이면 누구나 가능!!
-손쉬운 손님 초대요리-

1회차 - 쇠고기 찹스테이크 / 참치 샐러드
2회차 - 양장피 잡채/ 옥수수 빠스
3회차 - 무꽃쌈 / 가래떡 갈비찜
4회차 - 골뱅이 초무침 / 돼지고기 치즈말이
5회차 - 일본식 꼬치어묵 / 해물냉채
6회차 - 오징어 꼬치구이 / 돼지고기 생강구이
7회차 - 매콤알탕 / 탕평채
8회차 - 삼치 테리야끼 / 해물야끼우동
9회차 - 탕수육 / 라이스 페이퍼롤
10회차 - 캘리포니아롤 /쪽파 게살강회
11회차 - 버섯두부전골 / 황태 찹쌀구이
12회차 - 구절판 / 오이선

우선 손쉬운 손님초대요리 수업만 목차 올려 봤어요!!
관심있는 분들 연락 주시면 감사하겠습니다
수업 사진 몇장 정도 올려 볼게요*^^*
수업은 1회~12회차의 걸쳐서 하루 두가지의 요리로 수업 진행 합니다!
웰빙떡반은 떡케익 수업 있을때만 하루 한가지 수업 진행이구요!


저는 고등학교 부터 요리 에 관심 있어 배우면서 요리를 너무 좋아 하게 되었습니다

대학에 입학해서 요리 를 더욱더 자세히 배우게 되었고 졸업한뒤

요리학원에 취직하게 되었습니다

5년넘게 한 학원에서 요리 강사일을 하면서 문화센터 강사일도 하게 되었습니다

자기 개발을 통해서 자격증등 각종 교육을 이수 하였고

그만큼 누구보다 자신있게 수업을 진행을 하였습니다

앞으로 더 많은 요리 공부를 통해서 남들에게 더많은 지식을 알리고 싶어

이렇게 제 소개를 하게 되었습니다
 
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